Umweltschutz ist höchste Priorität
Milch ist unser Rohstoff. Aber ohne Natur gibt es keine Milch. Deshalb legen wir besonderen Wert auf die Bewahrung der Ressourcen unsers Planeten.

• Unser Angebot umfasst zahlreiche BIO-Produkte.
• Wir transportieren unsere Produkte vorzugsweise über die Schiene zu unseren Vertriebsplattformen.
• Tagtäglich setzen wir in unseren Produktionsbetrieben unsere umweltschonende Herstellungspolitik um.
• Jede noch so kleine Geste in diese Richtung ist wichtig.

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Zwei konkrete Beispiele unseres Engagements

Warm haben ohne die Erde zu belasten
Bereits seit 2005 heizt ELSA mit Erdgas. Die 4 Heizkessel im Betrieb in Estavayer-le-Lac sind Zweistoffbrenner mit Erdgas.
Dieser Wechsel stellt eine jährliche Verringerung von 25 % bzw. 6'000 Tonnen des CO₂-Ausstoßes dar.
Dank dieser Entwicklung können wir den Schwefeloxid-Ausstoß um 99 % verringern. Eine gute Neuigkeit für unsere Umwelt.

Reduzierung des CO₂ -Ausstoß anpacken
Um den CO₂-Ausstoß auf die Joghurtproduktreihe zu verringern, hat ELSA die Kartonverpackung der BIO-Joghurts auf 180 g gewechselt.
Eine nicht sonderlich spektakuläre, aber umso effizientere Maßnahme: Nicht weniger als 90 Tonnen CO₂ werden bei dieser Produktreihe jährlich eingespart. Das entspricht einer Reduktion von 53 %.

Eine einfache Geste für eine enorme Wirkung.